Top 5 món hải sản Phú Quốc ngon “nuốt lưỡi” không thể bỏ qua khi du lịch!

Đến Đảo Ngọc du lịch ngoài ngắm cảnh đẹp thì nhất định bạn phải thử các món đặc sản nơi đây. Hải sản Phú Quốc có những gì? Hãy cùng Homestay Review khám phá bạn nhé!

Phát hiện một homestay Phú Quốc có rooftop ngắm hoàng hôn cực chill! 

Cẩm nang cho chuyến du lịch Phú Quốc trọn vẹn

Review chi tiết homestay Phú Quốc giá rẻ view đẹp

Review chi tiết 5 homestay Phú Quốc giá rẻ cho cặp đôi

Phu Quoc Ecolodge – Khu nghỉ dưỡng xanh đầy tiện nghi, mới lạ 

Gói cá trích – món đặc sản Phú Quốc

Tìm kiếm thông tin về du lịch Phú Quốc, chắc hẳn bạn đã nghe nói về món ăn này không ít rồi! Các món gỏi được chế biến từ hải sản luôn rất dễ ăn và đưa miệng nhưng gỏi cá trích thì lại vô cùng đặc biệt.

Món ăn nghe có vẻ đơn giản này thực ra lại khá cầu kỳ. Cá trích được làm sạch chỉ giữ lại phần thịt lườn để bóp gỏi mà thôi. Thịt cá khi ăn cuộn kèm hành tây thái lát, hành tím, dừa nào chấm với nước sốt chua đặc biệt. 

Món hải sản Phú Quốc này vô cùng phổ biến và rất được người dân cũng như khách du lịch yêu thích.

Bào Ngư nướng mỡ hành 

Phú Quốc vốn nổi tiếng với bào ngư chất lượng. Bào ngư cũng được dân địa phương chế biến với nhiều phương pháp phổ biến như luộc, xào, nấu cháo… Thế nhưng gây ấn tượng về hương vị nhiều nhất có lẽ là món bào ngư nướng. 

Bào ngư được làm thật sạch sau đó nướng trên lửa than nóng. Khi bào ngư đã chín thì ta cho thêm các loại topping như mỡ, hành lá, tỏi… Đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng. Mùi vị của bào ngư kết hợp với các nguyên liệu khác tạo nên một mùi vị khó cưỡng. 

Không chỉ có vậy, bào ngư còn có rất nhiều chất dinh dưỡng nên rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy mà bào ngư nướng hay các món ăn về bào ngư đều rất được ưa chuộng. Bạn có muốn thử món hải sản Phú Quốc nổi tiếng này không?

Ghẹ Hàm Ninh

Làng chài Hàm Ninh nổi tiếng với các loại đặc sản biển, một trong số đó chính là món ghẹ chắc thịt, thơm ngon. Ghẹ ngon nhất chính là ngay sau khi được đánh từ biển về. 

Làm sạch đơn giản sau đó cho ghẹ vào luộc. Thịt ghẹ vừa nhiều lại chắc, vị đậm đà ngọt tươi ăn cùng muối tiêu chanh rất đưa miệng.

Không chỉ nổi tiếng vì ngon mà ghẹ Hàm Ninh còn có tiếng rẻ. Giá dao động dưới 130k/ kg mà thôi. Rất nhiều du khách khi đến du lịch đã chọn mua ghẹ Hàm Ninh về làm quà như một món hải sản Phú Quốc đặc trưng.

Ốc nhảy Phú Quốc

Ốc chính là loại hải sản quen thuộc tại các thành phố biển. Du khách khi đi du lịch khi thưởng thức các món hải sản cũng sẽ luôn chọn thêm 1 vài loại ốc nổi tiếng để thưởng thức. 

Ốc nhảy là loại hải sản Phú Quốc tương đối phổ biến, nhất là loại ốc nhảy trắng và đỏ. Ốc nhảy có thịt rất chắc, thơm béo cũng dễ chế biến thành các món ăn vặt hay món nhậu. Đừng quên gọi một đĩa ốc nhảy hấp chấm nước mắm chua ngọt để thưởng thức bạn nhé!

Nhím biển 

Đây có lẽ là loại hải sản mà ai cũng thưởng thức khi tới Phú Quốc. Nhím biển hay còn gọi là cầu gai hay nhum biển, có màu đen, tròn với nhiều gai dài. Nhìn có vẻ nguy hiểm nhưng nhím biển rất ngon và bổ dưỡng. 

Đặc biệt nhím biển có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho nam giới. Bạn có thể gọi thử các món ăn phổ biến được chế biến từ nhím biển như cháo nhím biển, cầu gai nướng hay nhum biển tái chanh.

Ngoài các đặc sản trên, đảo Ngọc Phú Quốc còn có rất nhiều loại hải sản cũng như các món ăn đặc sắc khác đang chờ các du khách tới thưởng thức. Nếu có dịp du lịch Phú Quốc nhất định đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức bạn nhé!

Xem thêm kinh nghiệm du lịch Phú Quốc tại đây!